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Description
Repos essentiel : Après cuisson
sauce piquante zesty mojo
En choisissant notre sébaste du Québec
Au four (décongelée) :
à la fois ferme et délicate
Flétan sauvage du Québec (190g) Agneau Repos essentiel : Après cuissonFltan du Qubec sauvage, pch en Gaspsie. Pche: Menu Mer Pch de faon durable dans les eaux froides et pures de la Gaspsie, notre fltan de lAtlantique est une vritable perle des ocans. Captur la palangre par des pcheurs locaux, il offre une chair blanche et feuillete, la fois ferme et dlicate. Polyvalent et facile cuisiner, il se savoure au four, la pole ou sur le gril, relev dherbes fraches et dun filet de citron. Riche en protines et en omga 3, il
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