Behind the glass

Lieviteria | Birra 1.1 | 6,2% | Polykeg 12 Lt. Pomona Island Alla spina è la sour

Name: Lieviteria | Birra 1.1 | 6,2% | Polykeg 12 Lt. Pomona Island Alla spina è la sour
Brand: www.praxis-zahn-bruenjes.de
SKU: 69392622270
Price: 57.48 USD
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Lieviteria | Birra 1.1 | 6,2% | Polykeg 12 Lt. Pomona Island Alla spina è la sour

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Description

Alla spina è la sour session del catalogo collab

Birra dell'Anno 2025

di Muttnik: quasi tradizionale

Francesco Goretta la produce con malti selezionati dalla Malzfabrik tedesca e la matura lentamente

dolce e amaro

Lieviteria | Birra 1.1 | 6,2% | Polykeg 12 Lt. Pomona Island Alla spina è la sourLa 1. 1 la Belgian Farmhouse da 6,2% vol. di Lieviteria: un blend di mosti e lieviti della Yosemite e della Second Gear che crea qualcosa di nuovo e inatteso. Note acidule, speziate e funky dall'incontro tra i due lieviti. Nel polykeg da 12 Lt. la birra del progetto: un esperimento sartoriale del brewpub di Castellana Grotte.

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