Couteau Japonais Set de 2 | Collection Aizome conçue pour résister aux coups

conçue pour résister aux coups répétés sur os

il est traditionnellement réservé aux chefs

Trio polyvalent : couvre tous les besoins — des grandes découpes aux gestes les plus précis

Trio complet : un couteau de chef polyvalent + un spécialiste des légumes + un couteau technique pour viandes et volailles

Forme : longue

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Aizome conçue pour résister aux coupsDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Office runit deux couteaux indispensables pour toute cuisine : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle dans la dcoupe de viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler, parer et travailler les dtails fins. Ensemble, ils couvrent lessentiel des besoins culinaires, avec un quilibre parfait entre polyvalence et