Roel Peeters - Vlaaien India In Agak Agak brengt Shu

In Agak Agak brengt Shu Han Lee deze aanpak tot leven met heerlijke klassieke en moderne Singaporese recepten

chili-olie

Er zijn inspirerende vlees-

Vele veehouders staan met het water aan de lippen

In dit boek duikt moleculair bioloog en culinair schrijver Nik Sharma diep in de wetenschap achter smaak

Roel Peeters - Vlaaien India In Agak Agak brengt ShuNog meer Limburgse lekkernijen bakken Bakker en vlaaienexpert Roel Peeters presenteert in zijn tweede vlaaienboek 35 nieuwe recepten, voor traditionele Limburgse vlaaien, maar ook voor bijzondere bodems, verrassende smaken en nieuwe structuren. Het boek biedt uitgebreide informatie over de ins en outs van het vlaaien bakken. Welke bakspullen heb je nodig en hoe gebruik je ze? Welke technieken komen erbij kijken? Dankzij Roels heldere instructies en