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Di grande agilità e scorrevolezza
dopodiché gli acini sono pressati e il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio inox per una ventina di giorni
L' unico rosso di un territorio carsico dove la terra rossa lo modella con un risultato intrigante e unico
Ribera del Duero wines are known for being strong
Dopo svinatura viene favorita la fermentazione malolattica e con il successivo freddo dell'inverno si ottiene la stabilizzazione naturale
Bolgheri DOC Le Serre Nuove Edizione Speciale XX° Anniversario 2017 Ornellaia Di grande agilità e scorrevolezzaBolgheri DOC Le Serre Nuove Edizione Speciale XX Anniversario 2017 Ornellaia
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