Vitovska in Pietra 'Kamen' 2018 | Zidarich zenzero e vaniglia

zenzero e vaniglia

Dopo un’impeccabile e attenta selezione delle uve

si dimostra straordinariamente rotondo ed equilibrato

testa e coda ogni strato di Alici è ricoperto di sale

al naso spiccano le note di frutta matura

Vitovska in Pietra 'Kamen' 2018 | Zidarich zenzero e vanigliaLa Vitovska "Kamen" di Zidarich un vino bianco corposo e intenso, vinificato in vasca di pietra carsica con macerazione prolungata, affinato in botte per 22 mesi. Presenta un profilo olfattivo ampio e complesso, con note di frutta tropicale matura, buona freschezza unita a una profonda mineralit, di lunga persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali