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Description
con un corredo di balsami vanigliati del rovere di calibratissima e floreale fragranza aromatica espressiva
Profumo fine
tra i 20 e 25 giorni a contatto con le bucce effettuando più volte al giorno un soffice rimontaggio
PATRONO” in onore del vitigno patrono dei vitigni: il Nero d'Avola
Gradazione alcolica 14 % vol
Marchesi Incisa della Rocchetta Colpo d'Ala DOC 2013 Broglia con un corredo di balsamiVinificazione grazie alla propria eccellente struttura, questo vino ha un potenziale di evoluzione e invecchiamento che pu arrivare a 15 20 anni. Vitigno Barbera MerlotTipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18 20 CAbbinamenti gastronomici primi piatti di pasta con sughi di carne, stufati, brasati, agnello, selvaggina e formaggi erborinati. Ideale anche come vino da meditazione. Gradazione alcolica 13,5 14,5% vol Blend di Barbera e Merlot,
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