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Description
in una delle più difficilivendemmie di Tenuta Guado al Tasso
CONTENITORI DI AFFINAMENTO parte in botti di rovere di Slavonia da 80 hl e 100 hl
passata pomodoro limited edition la ravadese100gr stroghino di culatello100gr parmigiano 24m1kg pasta trafilata a bronzo a bassa temperatura a lenta essicazionePasta di gragnano 500gr al peperoncinoLa cerignola aspargi 314grLa cerignola pate d’olive 314grUrsini amatriciana 260grUrsine puttanesca 260gr2 pz Sacchetto pasticeria virginia Prosecco doc 0
Millesimo: 2012
Il finale è sorprendentemente lungo e armonico
SAUVIGNON biscotti in una delle più difficilivendemmieDENOMINAZIONE: I. G. T. Venezia Giulia Sauvignon 2019 ANDAMENTO STAGIONALE: I nuovi germogli di Sauvignon nel 2019 sono iniziati a sbocciare l11 Aprile nelle colline pi soleggiate, in leggero ritardo rispetto alla media storica: una primavera con scarse precipitazioni e un Maggio freddo hanno infatti spostato tutte le fasi fenologiche di una decina di giorni. Il Sauvignon, che un vitigno particolarmente resistente alle basse temperature, ha
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