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Le nez est immédiat et parfumé
les grains sont remués dans la grappa afin d'obtenir ces arômes subtils et intenses
sur une trame légèrement iodée et de pierre à fusil
de superbes touches végétales
D'abord des fruits rouges à la maturité idéale
Alta Langa Riserva DOCG Brut Nature - Metodo Classico Magnum Cesanese Le nez est immédiat etRobe jaune paille aux reflets dors. Le nez prsente des notes de fruits chair blanche, de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche rappelle les fruits secs, des notes de ptisserie et de crote de pain. C'est un vin d'une grande fracheur, d'une minralit intense et d'une finale longue et persistante.
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