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Description
Quart de jambon ibérique Bellota 100% Race Manchado de Jabugo
Le jambon ibérique Bellota 50% ou 75% est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc
Affiné Plus de 36/48 mois
2 minutes pour nettoyer (sans retirer la lame)
La Pluma de Porc ibérique (cochon noir)
Jambon Ibérique Cebo Jabugo 8kg ACCESSOIRES Quart de jambon ibérique BellotaJambon ibrique de Cebo Le jambon ibrique Cebo est un produit de haute qualit provenant de porcs ibriques (cochon noir). Sa production artisanale est numrote et limite. Elle est indique par la bague (precinto) blanche. Affin 36 mois, ce jambon est vendu entier, avec os Pice d'environ 8 kg, rendement 50%. A conserver temprature ambiante, couvert d'un linge.
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