Beronia Viñas Viejas CAVA usando levaduras autóctonas

usando levaduras autóctonas

debido a la extracción de los componentes de la madera de roble envinada con el vino

con penetrantes aromas a frambuesas y fresas silvestres realzados por matices de pimienta blanca y hoja de grosella

El proceso de elaboración de La Montesa Magnum comienza con una vendimia manual selectiva

dan lugar a un Crianza con carácter

Beronia Viñas Viejas CAVA usando levaduras autóctonasCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Beronia Vias Viejas Seleccin de las mejores uvas de viedos de ms de 40 aos. Este vino envejece durante 10 meses en barricas nuevas de roble francs, completando su crianza durante 11 meses en botella antes de salir al mercado. Notas de Cata Viste color granate con reflejos violceos que denotan su juventud. Intensa y compleja nariz en la que se engarzan frutos rojos y notas minerales con suaves pinceladas de cacao y