St Antoni de Scala Dei 2020 Rosé met zeer fijn perzik fruit

met zeer fijn perzik fruit

Modern gemaakte wijn met een duidelijke signatuur van houtrijping

met een lange frisse en mineralige afdronk

In het glas straalt de wijn met een lichte

met veel mondgevoel door een rijping van 36 maanden ‘sur latte’

St Antoni de Scala Dei 2020 Rosé met zeer fijn perzik fruitMet deze wijn kijkt Scala Dei terug op het verleden, naar de eerste botteling van het wijnhuis. Er worden oude technieken toegepast. De wijngaard is een van de hoogst gelegen wijngaarden die het huis ter beschikking heeft. Een karaktervolle krachtige rode wijn. Zwart fruit, beetje gerookt. Kruidig, viooltjes, rijpe tannine en een lange afdronk.