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Description
aggiungendo una piccola parte di riserva Solera affinata in legno
di età dai 10 ai 25 anni
paprika e pepefrollino mandorle e zafferano
Processo di fermentazione: I grappoli d’uva vengono selezionati a mano sul tavolo vibrante e pressati in ambiente inerte (azoto) con una resa in mosto fiore del 45%
Un metodo Solera in Franciacorta
Vermentino di Gallura Superiore 'Sciala' 2020 | Vigne Surrau aggiungendo una piccola parte diLotto No. 6 Bottiglie Vermentino di Gallura Superiore 'Sciala' 2020 Vigne Surrau Il Vermentino di Gallura Sciala uno dei vini pi identificativi della cantina Vigne Surrau, vinificato e affinato solo in acciaio. Al naso esprime intense sensazioni di frutta, mandorle e macchia mediterranea, arricchite da sfumature minerali e iodate. Al palato ricco, morbido e agrumato, incentrato su freschezza e sapidit
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