Recioto della Valpolicella 2023 wijnproeverij Elegante mousse en in de

Elegante mousse en in de smaak aardbeitjes en frambozen zorgen voor een opwekkend glas mousserende wijn

Een fijne blend van Grenache blanc en Viognier

braam en frisheid

intense kleur

Gemiddelde leeftijd van de stokken zijn 60 jaar en staan op de Phyllit bodem (soort leisteen)

Recioto della Valpolicella 2023 wijnproeverij Elegante mousse en in deRecioto is de ware traditie van de Valpolicella. Deze zoete rode wijn van ingedroogde druiven wordt al gemaakt en gedronken sinds de tijd van de Romeinen. In de streek wordt een goede recioto niet perse bij een dessert genuttigd. Bij een bollito misto, stoofgerechten met orgaanvlees drinkt de Veronees prima een glas Recioto. Maar dit terzijde. De productie van een zeer klassieke en goede Recioto is altijd van het grootste belang geweest van de familie