Vierdelige kaas- en wijncursus (najaar 2026) champagne 333 flessen gemaakt en dan

333 flessen gemaakt en dan lijkt het ineens weer een kleine wijnmaker

– Houten etiket

Hij gebruikt wijnstokken van meer dan 45 jaar oud en oogst op tijd om frisheid te behouden

Vraag aan de bar even of er ook een lekkere roodflora kaas is

samen met pinot noir en trousseau

Vierdelige kaas- en wijncursus (najaar 2026) champagne 333 flessen gemaakt en danWil je echt alles weten over kaas en over het combineren ervan met wijn? Dan is deze cursus voor jou gemaakt. Na heel succesvolle eerdere edities gaan Nadien de Visser (DipWSET) en Jelle Stelpstra (vinoloog en zelfverklaard kaaskenner) je wegwijs maken in het land van kaas en wijn. In de cursus besteden we aandacht aan de productiewijze van kaas, de beschermde oorsprongsbenamingen, snijtechnieken, het goed leren proeven en natuurlijk vooral het maken