Hauts Châssis Crozes-Hermitage Blanc 'L'Essentiel' BIO 2023 Actie Onze landbouwpraktijken zijn ontworpen om

Onze landbouwpraktijken zijn ontworpen om wijnen van intensiteit te produceren

‘Passe Temps’ de naam van de eerste wijn gemaakt door Laurent de Besombes Singla in 2001 (toen een 100% grenache noir)

waarvan de naam in het Catalaans "hoge banken" betekent

De percelen

vuursteenachtige tonen geven de wijn een licht zoute toets

Hauts Châssis Crozes-Hermitage Blanc 'L'Essentiel' BIO 2023 Actie Onze landbouwpraktijken zijn ontworpen omL'Essentiel heeft een diep gouden kleur met amber tinten. De geur is een intense bedwelmende expressie van gekonfijt fruit met bloemige en kruidige tonen: ylang ylang, gedroogde abrikozen en gekonfijte citrus, gember, kardemom en fenegriek. De contrastrijke smaak heeft aan de ene kant een lome aspect van volume, rondheid en romigheid met aan de andere kant de aromatische kracht van zoethout en balsamico. De druiven worden met de hand geoogst en direct