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Description
élaboré à partir des pommes choquées récoltées par nos soins pour éviter tout gaspillage
structurée par des tanins généreux
à savourer à tout moment
longue et délicatement épicée
soutenu par une tension minérale qui prolonge la dégustation sur une finale longue
Aventure rouge BIO Bio élaboré à partir des pommesUne belle robe sombre dun grenat profond. Au nez, un parfum de fruits noirs confiturs. Lattaque est franche avec un quilibre constant, structure par des tanins gnreux, aux grains toffs. La trame tannique, dense et serre laisse la place aux saveurs de cerise noire, mre et cassis en finale.
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