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Description
Vinification: Macération sur peaux longue de 15 jours
On peut également deviner les agrumes confits et l'amande
Castiglione Falletto et Novello
de cerise et de violette
de café et de miel
“Colle Bianco” Frusinate Passerina IGT Biologico Glera Vinification: Macération sur peaux longueLe nom "Passerina" vient des petits oiseaux qui aiment manger les raisins cause de leur sucrosit. On ne trouve ces oiseaux que dans le centre de l'Italie. Ce vin est savoureux, frais et avec une belle structure et des notes florales. Le Colle Bianco reprsente l'quilibre parfait entre la douceur et l'acidit.
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