veneto bianco igt from black to white 2022 zyme W24-25-3card Lo sciacchetrà più che un

Lo sciacchetrà più che un vino è un monumento di resistenza contadina ancestrale

Al naso è fresco ed elegante

è da scegliere insieme alla pasta al forno con le polpette

è perfetto per accompagnare il risotto al piccione e tartufo nero

Note di frutta scura matura aprono l’ingresso al naso

veneto bianco igt from black to white 2022 zyme W24-25-3card Lo sciacchetrà più che unGiallo paglierino brillante, con leggeri riflessi verdolini. Al naso propone sentori di fiori bianchi, come acacia e primule, ricordi fruttati di mela golden, sfumature agrumate e delicatamente fresche. Lassaggio avvolgente, ricco e gradevolmente minerale. Lunga la persistenza e sapida la chiusura. Si basa su una mutazione genetica naturale, subita dal vitigno della rondinella, che dalla bacca rossa ha dato origine anche allomonima versione a bacca