Onno Kleyn - Italië drankenoverig maar bovenal zijn het echte

maar bovenal zijn het echte traktaties waaraan niemand kan weerstaan: pompoenbrood

De hoop bij het afvallen wordt vaak gevestigd op een nieuw wonderdieet: een dieet dat van dag tot dag voorschrijft wat je wel en niet mag eten

Laten we je uit die droom helpen: het beste dieet is geen dieet

'tikka masala'

Deze klassieker en mijn persoonlijke favoriet helpt ieders bakkunsten naar een hoger peil brengen" Robert van Beckhoven: "Het boek De Banketbakker doet de banketbakkerij eer aan

Onno Kleyn - Italië drankenoverig maar bovenal zijn het echteMijn verhalen en recepten Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In het boek Itali mengt Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen en diepgravende informatie door elkaar, verhaalt over gebruiken en