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Il sorso è di ottima struttura
si abbina a ricchi piatti di pesce
dove lalcool trova nellacidità e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio
Il Russian River Valley Chardonnay Directors Cut 2015 della Francis Ford Coppola Winery matura sette mesi in botti nuove di rovere francese
a una temperatura compresa tra i 16 e i 18 °C
cerasuolo d abruzzo doc cadetto 2025 castorani W4-solo-blue1920-sconto10 Il sorso è di ottimaColore rosa intenso. Al naso dominano intensi profumi di frutta rossa, distinte le note di marasche e frutta esotica; seguono poi sentori di mandorla matura. Al palato morbido e di buona freschezza. Finale lungo. Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani ottenuto con il metodo del "salasso" dopo una macerazione, a bassa temperatura, per 2 ore. Affina poi "sur lies" per 3 mesi in vasca d'acciaio. Vino poliedrico, in grado di regalare grandi
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