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Cuori di merluzzo 500/600gr 3 pers LO VUOI FRESCO O CONGELATO?:Fresco Il lupino di mare è

Name: Cuori di merluzzo 500/600gr 3 pers LO VUOI FRESCO O CONGELATO?:Fresco Il lupino di mare è
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Description

Il lupino di mare è un mollusco bivalve appartenente alla famiglia Veneridae

Ricco di proteine nobili e povero di grassi

Caratterizzata da un colore rosa intenso

Contiene sali minerali e vitamine

reti a strascico in coppia

Cuori di merluzzo 500/600gr 3 pers LO VUOI FRESCO O CONGELATO?:Fresco Il lupino di mare è(Gadus Morhua) Conf. 500 600gr I cuori di merluzzo sono ricavati dalla parte pi pregiata del filetto, selezionata per la maggiore compattezza delle carni e l'assenza pressoch totale di lische. Sono ricchi di proteine magre e si distinguono per il colore bianco, la consistenza soda ma delicata e il sapore equilibrato. Grazie alla qualit delle loro carni, i cuori di merluzzo si prestano a numerose preparazioni: al forno, in padella, al vapore, gratinati

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