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plus sur l'équilibre et l'acidité
Malvoisie et macabeu
Jean-François Jacouton fait partie de ces vignerons qui ont connu une certaine hype auprès des professionnels ces dernières années
Ca garde encore beaucoup de vivacité malgré un été caniculaire (merci les vignes d'altitude) et ses 14
mêlant des échos de coing très mûr
Alsace - Pinot Noir Réserve 2019 - Domaine Barmès-Buecher plus sur l'équilibre et l'aciditéSplendide Pinot Noir issu d'un des plus beaux domaines d'Alsace, cette cuve Rserve 2019 est d'un trs haut niveau. Clairement, on ne va pas y aller par quatre chemins : Barms Buecher produit peut tre les plus beaux rouges du vignoble. Au nez, c'est un bouquet trs parfum qui pianotera entre des notes de fruits rouges, de cerise burlat, de fraise mara, d'pices ou encore de fin bois. En bouche, c'est tendu, pur, droit, vibrant, salin. Vido de la
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