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Description
avvolti da un morbido tannino
SUOLO: argillo-calcarei
Sapido con una mineralità evidente
fermentazione spontanea in acciaio e macerazione sulle bucce per 6 giorni
Lieviti indigeni
Sine Felle Ambrato 2020 Podere Casaccia u'russu avvolti da un morbido tanninoVITIGNO: Malvasia Bianca Toscana e Trebbiano in uvaggio ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: macerazione di 5 mesi sulle bucce in acciaio AFFINAMENTO: 6 mesi in barriques SUOLO: simili proporzioni di argilla, limo e sabbia con scheletro TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Toscana IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Un vino dai colori particolarmente carichi e apparentemente ossidati, profumi terziari e sapori evoluti, malolattica in legno, poi travasi ed esposizione al
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