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Description
Culture en
Cépage (s) : Monastrell(mourvèdre)
Cuisine asiatique
Conseils de service : Servir entre 15 et 18 °C
Puis une fermentation en cuves inox thermo régulées pendant 18 à 20 joursElevage pendant 12 mois en fûts neuf à 30%
Côtes de Thau Pur Gris de gris Domaine Claude Serra 2024 75cl Région Sud-ouest Culture enAppellation : IGP Ctes de Thau Cpages : Grenache gris Notes de dgustation : Robe brillante aux reflets gris et roses, il est bouche aromatique fruit et pic. Conseils de service : Garde : 3 5 ans, temprature de service : 8C Informations complmentaires : Pressurage dlicat basse temprature, en cuve sur lies fines entre 6 8 mois
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