Cascina Perno Barbera d’Asti Superiore DOCG 2021 Dessert Het productieproces van Reoltre is

Het productieproces van Reoltre is volkomen identiek aan de productie van Amarone met één belangrijk verschil: de droogtijd van de druiven bij Reoltre is slechts 1 maand

marmelades en kruiden

Ook bijzonder geschikt om cadeau te doen

Klik hier voor een impressie van Tenuta Fanti

Van de Cerano Montepulciano dìAbruzzo Riserva worden slechts 15

Cascina Perno Barbera d’Asti Superiore DOCG 2021 Dessert Het productieproces van Reoltre isBarbera dAsti Superiore Cascina Perno DOCG is de moderne interpretatie van een oeroude traditie in Pimonte. Minder druiven per struik ten opzichte van zijn kleine broer San Bastian (elders op deze site) en ook een zorgvuldige selectie van de handgeplukte druiven, met als resultaat een vollere en geconcentreerde basis, zijn de uitgangspunten voor deze gestructureerde en voortreffelijke Barbera dAsti. Eerst roestvrij staal (RVS) gevolgd door 6 maanden