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Description
Fermentazione malolattica e maturazione in acciaio per preservare la freschezza dei profumi
forniscono un mosto eccezionalmente ricco di sostanze aromatiche
al gusto si presenta con una trama tannica presente
fermentazione a bacca intera per 12 giorni a temperatura di 25°C
il profumo e intenso e caratteristico con piacevoli e netti sentori di frutta rossa
Vivallis Chardonnay Trentino DOC pelassa Fermentazione malolattica e maturazione inVITIGNO: Chardonnay 100% COLORE: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati PROFUMO: profumi che richiamano note di fruttate di mela, di banana e una sinfonia di sfumature vegetali SAPORE: pieno e di buona freschezza TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10 C
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