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Sosta per 96 mesi in bottiglia sulle fecce fini e sprigiona un bouquet intenso e sfaccettato che profuma di cedro
Andrea Franchitti è riuscito nell' impresa di donarci un nettare che rispecchia l' appariscenza dell' etichetta
visto il panorama che se ne gode a 110 metri di altezza
Il Montefico prende il nome da uno dei vigneti più storici situati nei pressi del villaggio di Barbaresco
che arrivano fino alla liquirizia e al tabacco
Barolo DOCG " Arborina " 2017 | Elio Altare Sosta per 96 mesi inIl Barolo "Arborina" nasce da uve nebbiolo allevate, per l'appunto, nel vigneto "Arborina", a La Morra, sede storica della cantina di Elio Altare; si tratta di vigneti del 1948 e del 1989, coltivati con il minimo intervento umano e in modo il pi possibile naturale. Affinato in barriques per 24 mesi, chiaramente un Barolo di razza, avvolgente, robusto e di piacevolissima complessit.
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