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Acqua della Serpa 2021 Annesanti Zero 8 Bianco AFFINAMENTO: 30 lune sui lieviti

Name: Acqua della Serpa 2021 Annesanti Zero 8 Bianco AFFINAMENTO: 30 lune sui lieviti
Brand: www.praxis-zahn-bruenjes.de
SKU: 76932143263
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Acqua della Serpa 2021 Annesanti Zero 8 Bianco AFFINAMENTO: 30 lune sui lieviti

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Description

AFFINAMENTO: 30 lune sui lieviti

leggerissime note gessose con un bel tannino finale

Il sorso è asciutto

VITIGNO: Vermentino

frutta gialla ed erbe aromatiche anima un sorso sapido e vellutato

Acqua della Serpa 2021 Annesanti Zero 8 Bianco AFFINAMENTO: 30 lune sui lievitiVITIGNO: grechetto 20%, malvasia 20%, pecorino 20%, trebbiano 20%, altre variet 20% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: spontanea con lieviti indigeni in anfore di terracotta a contatto con le bucce, senza controllo della temperatura. Imbottigliato senza filtrazione n chiarifica. AFFINAMENTO: 10 mesi in anfore di terracotta da 400 litri e 3 mesi in damigiane. SUOLO: limoso argillosi TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Umbria IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5 Questo

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