Goma Arabiga 100 gr mascabada Medida: 25 cm de diámetro

Medida: 25 cm de diámetro

Royal icing

Azúcar Impalpable o Azúcar Molida en polvo

añadiendo un toque práctico y delicioso a tus creaciones

Aprovecha la vaina vacía para hacer extracto casero

Goma Arabiga 100 gr mascabada Medida: 25 cm de diámetroSe caracteriza por ser un agente emulsificante muy efectivo, tener un color amarillento pardo mbar y tener una extrema solubilidad en agua. Es incompatible con la grenetina y el alginato de sodio, pero es bastamente compatible con la carboximetilcelulosa. Tiene compatibilidad con las altas concentraciones de azcar. Es ideal para confitera, jarabes, panificacin, lcteos y bebidas, crea delgadas pelculas protectoras, adems que retarda y previene la