CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI SCALAPETRA CANTINA DEL MANDROLISAI La cera affiorante viene quindi

La cera affiorante viene quindi spremuta ulteriormente e conservata in appositi contenitori

30% Vol - 70 cl

ha un accrescimento molto lento e longevo e può diventare plurisecolare

edele e passionale: la distillazione a bassa temperatura consente di apprezzare

6 g/l Zuccheri: 3 g/

CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI SCALAPETRA CANTINA DEL MANDROLISAI La cera affiorante viene quindiCALAPETRA Colli del Limbara IGT Rosso Scalapetra il frutto di un felice incontro tra le uve internazionali a bacca rossa dei nostri vigneti. Lo spirito e leleganza di tre vitigni francofoni a bacca rossa (Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot), che qui in Gallura hanno trovato il modo per esprimersi a grandi livelli, in questo blend assumono il carattere della nostra terra. VITIGNO Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot. VINIFICAZIONE In acciaio.