Elisir Amarena - Liqueur de cerises Céréales il présente une bonne complexité

il présente une bonne complexité minérale et une saveur prononcée

on obtient un résultat soyeux et très plaisant

Véritable classique de la tradition Bordiga

il rappelle un pinot blanc

prune et fruits rouges mûrs

Elisir Amarena - Liqueur de cerises Céréales il présente une bonne complexitéIssu de la tradition italienne de macration des cerises et griottes, parfois mme avec feuilles et noyaux, pour crer une liqueur intense, gourmande et authentique. La robe acajou profonde annonce la couleur. Au nez, explosion de cerise noire, griotte confite et lgre touche damande. En bouche, cest velout, suave et fruit, avec un quilibre parfait entre douceur, fracheur et petite pointe lgrement amre typique de lamarena.