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Description
La pianta da cui viene prodotto il carbone di MARABU' è un erbusto con un legno molto duro e resistente proveniente da Cuba
ma svolge un ruolo funzionale durante la cottura
ripulito da cartilagini e grasso in eccesso per mantenere il suo particolare aspetto con l’osso scalzato del carré in bella vista
Dal punto di vista anatomico
che separa due tagli di altissimo valore:
RUB PAELLA "ALEGRIA" PESO:200 g La pianta da cui viene
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