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Description
Corpo morbido e succoso
Non lasciarti ingannare dalla facilità di beva: dietro la leggerezza si nasconde un profilo aromatico preciso e ben costruito
fruttata e morbida: il profilo NEIPA applicato con la precisione tecnica di Beerbliotek
Al naso un profumo erbaceo e resinoso intenso
La Plump da 7
Blink Brewery | Imperial Stout | 8,5% | Acciaio 20 Lt. De Rulles Corpo morbido e succosoLa Imperial Stout del Birrificio Blink, fondato nel 2015 da Giuseppe "Peppe" Ricci a Pesaro (PU), nelle Marche. Peppe, forte di un solido curriculum da ristoratore e del supporto del fratello Alessandro Ricci, incrocia la propria strada con quella di Marco Grassini biologo alimentare e homebrewer di lunga gavetta, oggi responsabile del brassaggio e fonda quello che era allora Birracruda, nome ispirato dal desiderio di produrre birra non pastorizzata e
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