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Mondeuse Pied de la Barme - Domaine Saint-Germain AOC Roussette de Savoie La grande cuvée du domaine

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Description

La grande cuvée du domaine

Peut être conservée 2-3 ans

Cruet Alpine Jacquère - Domaine de l'Idylle

macération 2 à 3 semaines à une température contrôlée

Le Vigneron : Ce vigneron autodidacte

Mondeuse Pied de la Barme - Domaine Saint-Germain AOC Roussette de Savoie La grande cuvée du domaineMondeuse Pied de La Barme Domaine Saint Germain St Pierre d'Albigny La cuve "Pied de la Barme" est un vin rouge avec un trs joli nez au mlange subtil de fruits noirs et d'pices qui finit sur une pointe acidule. Une Mondeuse typique mais lgante. Cpage : 100% cpage Mondeuse noire A la vigne : Parcelle de 1. 05 ha rendement environ 40 hl ha. Sol argilo calcaire sur la commune de saint Pierre d'Albigny qui se trouve sur un cne de djection. Au chai :

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