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À l’olfaction
Huang Mu Dan - Thé jaune bio aux notes boisées
La galette Da Shan 2018 présente un profil terreux et herbacé
Une très belle base de thés verts (Darjeeling et Yunnan) a été choisi pour ce thé qui a été construit comme le champagne du thé
Il est donc nécessaire de le filtrer pour le boire : c'est la raison d'être de la bombilla
Mukashi Genmaicha BIO conditionnement:500G À l’olfactionGenmacha est un th qui peut surprendre : aux feuilles de th vert ont t ajoutes des grains de riz grill souffl. Le nez est surprenant car on y peroit l'association des armes verts du th et ceux du riz grill souffl qui renvoie la familles des armes empyreumatiques (= notes lies la chaleur, au feu et la torrfaction). En bouche, la liqueur correspond exactement au nez, dans un mariage tonnant et quilibr. Ce th est issu des plantations situes dans les
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