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Bourgogne Aligoté AOC Classique Brut da autentico Sorbara

Name: Bourgogne Aligoté AOC Classique Brut da autentico Sorbara
Brand: www.praxis-zahn-bruenjes.de
SKU: 81007400595
Price: 32.27 USD
Availability: InStock
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Bourgogne Aligoté AOC Classique Brut da autentico Sorbara

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Description

da autentico Sorbara

Al palato è corposo e consistente

Invecchiamento sul lievito: 60 mesi

Vigneti e tipologia di terreno: I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 200 e i 250 metri s

dei tannini

Bourgogne Aligoté AOC Classique Brut da autentico SorbaraVitigni: Aligot 100% Gradazione alcolica: 12. 0 % Vigneti: su colline a 200 300 metri di altitudine, da due differenti appezzamenti: uno caratterizzato da suoli calcarei e ciottolosi, l'altro con matrice argillosa marnosa con vigne di et media di 50 anni Vinificazione: fermentazione in acciaio e barrique con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura Affinamento: alcuni mesi in acciaio e in barrique Profilo sensoriale: possiede un colore

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