Grüner Veltliner 'Terrassen' 2025 Riesling gelegen in Meursault

gelegen in Meursault

waarna de wijn rijpt op cement vaten

De smaak is zeer zuiver en in de mond wordt deze limo nooit plakkerig

en een elegante afdronk met daarin een ziltige mineraliteit passend bij dit kustgebied

Deze grappa ondergaat een rijpingsproces van minimaal 18 maanden in antieke eikenhouten vaten

Grüner Veltliner 'Terrassen' 2025 Riesling gelegen in MeursaultGeel met groene ondertoon, fris appelaroma met delicate citrustonen in de neus, een aangenaam peperige kruidigheid. Perfecte wijn voor vele gelegenheden. De druiven worden met de hand geplukt en in kratten naar de pers gebracht, ontsteeld en onder lichte druk geperst. De most (sap) stroomt zonder gebruik van pompen uit de vier verdiepingen tellende kamer in de kelder waar de gisting plaatsvindt in gekoelde roestvrijstalen tanks, in de eerste plaats om