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boyau végétal
Ingrédients: Tomates biologiques
2x Brochette de saumon à l'érable (170g)
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Creative King Salmon (Colombie Britannique
Foie de boeuf naturel de pâturage (480g) Ferme Avibross boyau végétalpropos: "Le meilleur foie de boeuf au monde", selon plusieurs! Poids: 480 g (produit entier non tranch) Temps de dgel: 45 minutes Temprature de cuisson interne: 63 C (145 F) Mthode de cuisson optimale: la pole. Ferme: Bovins Charlevoix La particularit de l'levage Bovins Charlevoix ? Les boeuf reoivent une alimentation base d'herbe, mais aussi de crales sans aucun mas, issues d'une agriculture durable de Charlevoix. Ils effectuent une rotation par
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