Fabien Duveau Saumur Blanc La Hunaudiere Chenin Blanc Witte Wijn Wat deze wijnen echt bijzonder

Wat deze wijnen echt bijzonder maakt

terwijl de frisse zuren de balans perfect maken

de torenhoge ster van de Provence

Het biedt aroma's en smaken van sinaasappelschil en bloesem

met een mineraliteit die rechtstreeks uit de leisteenbodem lijkt te komen

Fabien Duveau Saumur Blanc La Hunaudiere Chenin Blanc Witte Wijn Wat deze wijnen echt bijzonderDe Saumur Blanc 'La Hunaudire' 2023 is een biodynamisch gecertificeerde witte wijn, geproduceerd door Fabien Duveau. Gemaakt van Chenin Blanc druiven uit de wijngaard 'La Hunaudire', gelegen op een terroir van silex en tuffeau, wat bijdraagt aan de unieke minerale kenmerken van de wijn. De vergisting vindt voor 80% plaats in betonnen tanks en voor 20% in gebruikte eikenhouten vaten van 228 liter. Na de vergisting rijpt de wijn voor 6 maanden op de