Giorgi Metodo Classico Brut Cuvée Storica "Giorgi 1870" Verdicchio Si abbina perfettamente ad arrosti

Si abbina perfettamente ad arrosti di carni bianche e rosse

con un sorso armonioso che scorre con una progressione piacevole

è l’etichetta simbolo di questo magnifico territorio collinare che si trova a nord-ovest della città di Verona

Un’etichetta in cui l’armonia regna sovrana

connotato da sapidità e freschezza minerale

Giorgi Metodo Classico Brut Cuvée Storica "Giorgi 1870" Verdicchio Si abbina perfettamente ad arrostiDopo la raccolta, effettuata alla fine di agosto, luva viene pressata sofficemente per estrarre il mosto e farlo poi fermentare con lausilio di lieviti selezionati in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Limbottigliamento avviene nella primavera successiva, mentre il vino prosegue il suo affinamento in bottiglia per almeno 36 mesi. E proprio questo periodo che genera quelle tipiche e piacevoli note di lieviti e crosta di pane