Inamphora Verona Bianco IGT 2020 | Monte dei Ragni Finalmente abbiamo trovato un produttore

Finalmente abbiamo trovato un produttore che ha accettato di fare botti di rovere dalla nostra foresta

La struttura è estremamente soffice

sviluppa un corredo aromatico fine e delicato con profumi fragranti di fiori rossi

James Vuletic dopo una brillante carriera da avvocatura da appassionato di vini vuole assolutissimamente produrre uno dei vini che possano lasciare un testimone del suo sogno

il cui nome nel dialetto della Bassa Atesina designa una piccola collina – in questo caso non una qualsiasi ma proprio l’omonima collina a sud di Magré -

Inamphora Verona Bianco IGT 2020 | Monte dei Ragni Finalmente abbiamo trovato un produttoreQuesto Inamphora bianco IGT genera da uve garganega 96 % e malvasia istriana 4 % macerati sulle bucce; non filtrato, le fermentazioni a cui segue laffinamento si svolgono quindi entrambe in anfora per almeno 6 mesi. Profumi di frutta candida senza esuberi di sotto spirito, grana fragrante dagrume rosso, beva piacevolissima e dissetante che potrebbe richiamare il sentimento di zolle smosse e radici dun centrifugato di carote di campo (differenza