SAQ Entre-Deux-Mers ‘Instant H Cabernet-Franc’ 2023, Hugues Laborde #10 Les amateurs de chardonnay se

Les amateurs de chardonnay se souviennent possiblement de ces bouteilles de Bourgogne génériques servies en restaurant pour moins de 15$ au verre il y a quelques années de cela

Avec ses dix mois d’élevages

Des tannins souples et une belle balance gustative

Pour l’anecdote : pour une raison qui nous échappe 70% de la production de la maison est exporté en Scandinavie…

formation agricole et

SAQ Entre-Deux-Mers ‘Instant H Cabernet-Franc’ 2023, Hugues Laborde #10 Les amateurs de chardonnay seSuivez ce lien pour SAQ Franc et rformiste Lide mme dune cuve en mono cpage est assez trangre la tradition bordelaise o la somme des parties est gnralement moins importante que le tout. Dans cet esprit, lassemblage des cpages permet de crer un vin cohrent limage bordelaise quilibre. Cest donc en se positionnant contrecourant que Hugues Laborde nous prsente sa cuve Instant H, un cabernet franc issu de parcelles calcaires de lEntre deux Mers. Si lide