Bastardella Diametro:16 Le maniglie pendenti in fusione

Le maniglie pendenti in fusione d’ottone aiutano l’ottimizzazione dello spazio e limitano lo spazio occupato in forno

Su richiesta è possibile aggiungere una maniglietta opposta al manico per facilitarne la movimentazione

Lunghezza 40cm

che oggi pochissimi artigiani al mondo sanno padroneggiare

I manici ed il traversino sono forgiati a mano con filo in rame puro per esaltarne il carattere tradizionale ed artigianale

Bastardella Diametro:16 Le maniglie pendenti in fusioneIl suo nome deriva dalla mancanza di una forma ben precisa. La bastardella realizzata in rame da 0,8 mm martellato, per massimizzare la risposta alle variazioni termiche. La stagnatura realizzata manualmente a fuoco con stagno puro al 100% in verga e garantisce la compatibilit con qualunque alimento, oltre che lassenza certificata di piombo, nichel ed altri metalli pesanti. Su richiesta possibile avere allo stesso prezzo anche la versione con interno