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Description
Composition : Assemblage de vin de la Cantina Furlani infusé d'orange douce et amère
contrôlée avec levures indigènes
Pour un plat créole : un plat de dombrés et queue de cochon
Conseils de dégustation : A déguster avec les plats à base d’herbes aromatiques et des champignons
assemblages Oger 2018 (20%) Oger 2019 (19%)Oger 2020 (61%)
Pic Saint Loup Gensollen Domaine Cammaous Caussarelle 2020 75cl Crustacés grillés Composition : Assemblage de vinAppellation : Pic Saint Loup LanguedocCpages : 50% Syrah 50% GrenacheNotes de dgustation : Sa robe est grenat sombre, ces armes de mre et de garrigue, on y note une belle assise tannique affirme Conseils de service : Se marie merveille avec un fricasse de chatrou et aussi un porc roussi, pois d'angole. Temprature de service : 15C Garde : 3 5 ans Informations complmentaires : Cette cuve provient d'une slection de parcelles sur le lieu dit "le Patus",
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