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con note fruttate di frutti di bosco e sfumature speziate
viene fatto riposare per 72 ore dove subisce un processo chiamato stabulazione
Premi e punteggi: Il Sagana IGT - Nero d'Avola 2019 di Cusumano ha ottenuto il massimo riconoscimento di 5 Grappoli da Bibenda
Vinificazione: Pigiatura e diraspatura delicate delle uve
Note di frutta esotica
Riserva del Nonno Ticino DOC - Merlot Cantina del Nonno barbera con note fruttate di fruttiOrigine: Gordola, Riazzino, Cugnasco, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Elegante, con note di frutti di bosco maturi e sfumature speziate Sapore: Ben strutturato, armonico, con tannini equilibrati e una buona persistenza Gradazione alcolica: 12,5% vol Temperatura di servizio: 18 20C Abbinamenti: Ideale con cucina elegante e creativa, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati Terroir: Le uve provengono
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