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Description
persistiendo algún tanino más agresivo que denota que su crianza en botella puede prolongarse
sashimi y los pescados blancos fritos como el lenguado
límpido y transparente
Color rubí intenso de tonos ligeramente anaranjados
Color dorado claro con notas aceradas y brillantes
PARAJES DE CALLEJO Cinsaut persistiendo algún tanino más agresivoPARAJES DE CALLEJO Tiene un atractivo color picota con ribete violceo. En nariz, muy aromtico, marcadas notas de frutas del bosque, con recuerdos de confitera, balsmicos. El paso en boca resulta carnoso, vivo, con sensaciones de bayas, canelas, especiados, violetas, balsmicos y persistente final primario. Tipo de Vino. Tinto. Variedades 95% Tempranillo, 5% Albillo. Reposo. Crianza en roble francs por 15 meses. Alcohol 14,0%. Capacidad de Guarda 7 aos.
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