MEZCLADORA DE COCIMIENTO COZERELLA GPANIZ CZ22 22 LITROS PR-140 esta cortina con ventilacion resdiseñada

esta cortina con ventilacion resdiseñada y con componentes de ultima generación

Generador de humedad tipo caldera (modo descongelamiento y fermentación)

Válvula de drenado de 1" de Ø en la parte baja

Temporizador electrónico y programación en modo descongelamiento

Capacidad de masa viscosa: 0

MEZCLADORA DE COCIMIENTO COZERELLA GPANIZ CZ22 22 LITROS PR-140 esta cortina con ventilacion resdiseñadaEstructura industrial robusta con olla en aluminio fundido y batidor de acero recubierto de estao. Sistema de inclinacin manual mediante pedal y palanca para un vaciado seguro y limpio. Reduccin de velocidad por engranes y potente quemador de alta presin integrado. Ideal para cocinas institucionales que producen altos volmenes de salsas, masas y mermeladas. Capacidad de produccin: 22 L 13 kg de masa. Dimensiones del equipo: 750 x 680 x 1400 mm.