Beshasha. Lot 5 Café de Etiopía Funky Este lote proviene de la

Este lote proviene de la finca El Barejón

pero se conserva el licor lixiviado de la fermentación

notas florales y acidez similar a la de la manzana

Este lote está ubicado a una altitud de 1350 metros sobre el nivel del mar y se extiende a lo largo de 14 hectáreas de terreno

esto está cambiando a medida que el Centro de Investigación Agrícola Jimma trabaja para identificar especies

Beshasha. Lot 5 Café de Etiopía Funky Este lote proviene de laPerfil sensorial: Nectarina, litchi, lavanda y flor de naranja (azahar) Origen: Etiopa Altitud: 2. 000 2. 100 msnm. Regin: Jimma Proceso: Lavado Varietal: Heirloom Productor: Mustafa Abba Keno Mustefa Abba Keno. El productor Mustefa Abba keno es un pequeo productor con 18 hectreas de tierra cerca de Agaro en la zona de Jimma al oeste de Etiopa. Su finca est ubicada a 2. 040 msnm y est sembrada con varietales de caf del centro de investigacin Jimma. El