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noto “rum trader” giamaicano originario di Kingston
Prodotta da il Birrificio Italiano
opalescente
Note fruttate e maltate in equilibrio su una base di bassa fermentazione pulita: la pulizia della lager con il carattere luppolato di una IPA
ma non eccessivi
Malcantone | Rooster | 6,4% | Polykeg 24 Lt. Bitt noto “rum trader” giamaicano originarioLa Rooster la Dunkles Bock di Malcantone: colore marrone scuro con riflessi ambrati, prodotta con luppoli tedeschi. Note maltate, caramellate e un leggero tostato. Alla spina la birra scura da bassa fermentazione del birrificio di Ozzano dell'Emilia: pi corposa della Helles, meno estrema di una Doppelbock.
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